DEAL ZIQWAF | Era globalisasi yang semakin maju, kebutuhan akan produk pangan yang berkualitas dan sesuai dengan syariah semakin meningkat, terutama di negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, seperti Indonesia. Badan Sertifikasi Produk Halal (BPJPH) memainkan peran krusial dalam menjamin keberadaan produk halal di pasar, sekaligus menjawab tantangan dan kebutuhan masyarakat akan pangan yang aman dan berkualitas.
Contents
Meningkatnya Kesadaran Konsumen akan Pangan Halal
Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya makanan yang halal, permintaan akan produk bersertifikasi halal pun melonjak. Menurut data dari BPJPH, jumlah produk yang terdaftar untuk sertifikasi halal meningkat secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Konsumen kini semakin cermat dalam memilih produk, tidak hanya dari segi kualitas dan harga, tetapi juga kehalalannya.
Kepala BPJPH, Babe Haikal Hasan mengatakan, “Kami berkomitmen untuk meningkatkan aksesibilitas sertifikasi halal bagi pelaku usaha. Ini bukan hanya soal kepatuhan terhadap regulasi, tetapi juga tentang memberikan rasa aman kepada konsumen dalam mengonsumsi produk pangan.”
Proses Sertifikasi yang Transparan dan Efisien
Proses sertifikasi halal yang dilakukan oleh BPJPH melibatkan serangkaian tahapan yang transparan dan efisien. Produsen yang ingin mendapatkan sertifikasi harus memenuhi standar yang telah ditetapkan, termasuk aspek bahan baku, proses produksi, hingga distribusi. BPJPH terus berupaya memperbaiki dan mempercepat proses ini agar lebih mudah diakses oleh pelaku usaha, terutama UMKM.
“Dengan kemudahan dalam proses sertifikasi, kami berharap lebih banyak pelaku usaha, terutama dari kalangan UMKM, dapat mengajukan permohonan. Ini akan membuka peluang bagi mereka untuk memasuki pasar halal yang lebih luas,” tambah Babe Haikal Hasan.
Mendukung Pertumbuhan Ekonomi Berbasis Halal
Peran BPJPH tidak hanya terbatas pada sertifikasi, tetapi juga mencakup upaya untuk meningkatkan daya saing produk halal Indonesia di pasar global. Dengan menjamin kehalalan produk, BPJPH turut mendukung pertumbuhan ekonomi berbasis halal, yang saat ini semakin diminati di seluruh dunia.
Indonesia, dengan potensi pasar halal yang besar, memiliki kesempatan emas untuk menjadi pusat produksi dan distribusi produk halal. BPJPH bekerja sama dengan berbagai kementerian dan lembaga untuk mempromosikan produk halal Indonesia di kancah internasional. “Kami ingin memastikan bahwa produk halal Indonesia tidak hanya dikenal di dalam negeri, tetapi juga memiliki reputasi baik di pasar internasional,” kata Haikal Hasan.
Edukasi dan Kesadaran Masyarakat
Selain sertifikasi, BPJPH juga aktif melakukan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya produk halal. Melalui kampanye dan sosialisasi, mereka berusaha meningkatkan pemahaman masyarakat tentang kehalalan produk serta manfaatnya bagi kesehatan dan kesejahteraan.
“Edukasi adalah kunci. Kami ingin masyarakat tidak hanya mengandalkan label halal, tetapi juga memahami proses di baliknya. Dengan pemahaman yang baik, konsumen akan lebih selektif dalam memilih produk,” ungkap Babe.
Menyongsong Masa Depan Pangan yang Berkelanjutan
Dengan segala upaya yang dilakukan, BPJPH berperan penting dalam memastikan masa depan pangan Indonesia yang lebih baik dan berkelanjutan. Sertifikasi halal bukan hanya tentang memenuhi kebutuhan konsumsi, tetapi juga tentang menciptakan industri pangan yang etis, aman, dan bertanggung jawab.
Diharapkan, dengan dukungan dari semua pihak, termasuk pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat, produk pangan halal Indonesia akan semakin berkembang dan mampu bersaing di pasar global. “Kami percaya bahwa dengan komitmen bersama, masa depan pangan halal di Indonesia akan semakin cerah,” tutup Babe.
Dalam konteks ini, Badan Sertifikasi Produk Halal tidak hanya berfungsi sebagai lembaga pengawas, tetapi juga sebagai pendorong inovasi dan perkembangan industri pangan halal di Indonesia. Dengan fokus pada sertifikasi, edukasi, dan dukungan terhadap pelaku usaha, BPJPH berupaya menciptakan ekosistem pangan yang berkelanjutan, aman, dan sesuai dengan syariah. Dengan demikian, peran BPJPH akan terus menjadi vital bagi masa depan pangan di Indonesia, menjawab kebutuhan masyarakat akan produk yang berkualitas dan halal. (ath)